Stop Guessing. Think like the Foodservice Guest.
Stop Guessing. Think like the Foodservice Guest.
Plenary sessions to set the direction. Break-out rooms to go deeper. A congress designed to deliver practical ideas to implement...& the right contacts to make them happen!
This year, step into the shoes of the Foodservice guest.
From fritkot lovers to health conscious guests, patients,
or travelers in energy stations. Who are they? What do they buy? How do they decide?
Powered by exclusive insights from Gondola Foodservice’s proprietary data model, The Cube.
Bonus: the premiere of the Gondola Foodservice Software,
turning data into decisions; and a top athlete on how data drives performance.
Orateurs - CEO's & Experts
Sabine Vanderveken
CEO
Lunch Garden
Lieven Vanlommel
CEO
Foodmaker
Denis Van Weynberg
Skipper
Vendée Globe
Julien Abras
Co-founder & CEO
Fritapapa
Pierre Artuso
Co-founder & CEO
Fritapapa
Pieterjan Nuitten
Managing Director
Jims
Laurent Neukermans
CEO
Darts
Martine Rooselaers
Advisory & Strategic
Business support
Gondola Foodservice
Pierre-Alexandre Billiet
CEO
Gondola
Amaury Marescaux
CEO
Gondola Foodservice
Gondola Foodservice Congress
Le rendez-vous incontournable pour celles et ceux qui veulent façonner l’avenir du Foodservice en Belgique. Une journée d'inspiration, de rencontres et d'expériences concrètes. Participez à une journée riche en idées, en connexions et en expériences activables dès le lendemain dans votre quotidien professionnel. Des sessions plénières percutantes aux break-outs interactifs : c’est la journée où le secteur prend une longueur d’avance. Des insights concrets. Des connexions fortes. De l’interaction.
Plénières, break-outs, speed-dating et tasting innovant
Plongez dans des sessions plénières consacrées aux grands enjeux stratégiques qui redessinent le foodservice de 2030. Animées par les top leaders du secteur. Choisissez ensuite les break-out sessions qui correspondent à votre expertise et vos intérêts. Votre réseau ? Il sera plus riche en fin de journée, grâce aux moments de speed dating entre professionnels du secteur. Et tout au long de la journée, explorez des stands innovants pour goûter, tester et découvrir les tendances food de demain.
Un parcours de dégustation innovant
Parcourez une multitude de stands dédiés à l’innovation culinaire.
Laissez-vous surprendre par de nouvelles saveurs, testez des concepts prometteurs, et découvrez des produits qui figureront peut-être dès demain sur votre menu. Déguster, c’est vivre l’innovation.
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