TOMORROW NEVER LIES
SPEAKERS
MORE SOON
AVERAGE
ROB
FOUNDER
LA PATATE & TOUT BIEN
ELINE
BIESMANS
CEO
LA PATATE
Georges-Louis Bouchez
President
MR
MATTHIEU LÉONARD
PRESIDENT
HORECA BRUSSELS
Matthias
de Caluwe
CEO
Horeca Vlaanderen
DAVY DE VLIEGER
CEO
SPUNTINI
Neal Van Meeuwen
CEO
Prik & Tik
JOHAN VERMEIRE
general manager b2B
COLRUYT GROUP
Rudy Vandenperre
Co-Owner & CEO
Press Shop & More
Constantin Tramini
General Manager
PREGO!
Julien Abras
Co-Owner & CEO
Fritapapa
Annick Van Overstraeten
CEO
Le Pain Quotidien
Nicolas Vandersteen
product director
SPARKERS
Jeremy Van Dyck
Directeur Développement Produits
Ekillibre
Damien Mahy
Directeur Général
Emulsio Consult
Martine rooselaers
board member
GONDOLA FOODSERVICE
Pieterjan Van Wyngene
HEAD OF STRATEGY
Socialsky
anouchka antoine
Head of Media, CSR & Corporate communication
BEL
Alexandra Meert
HEAD OF Sales
PRESS SHOP & MORE
KAROLIEN SOTTIAUX
COO
SIRIUS Insight
SEPPE
STROO
founding partner
buffl
LORE LEFEVER
consultant
gondola foodservice
karel klosse
chorizo ambassador benelux
Consorcio del Chorizo
amaury marescaux
ceo
GONDOLA FOODSERVICE
De plannen voor 2027 liggen op tafel. Maar zonder de juiste data blijft vooruitkijken moeilijk.
Het Gondola Foodservice Congress brengt helderheid dankzij inspirerende keynote speakers en exclusieve kwantitatieve inzichten uit The Cube, die de trends en marktdynamieken van de toekomst van foodservice blootleggen.
Plenaire sessies geven richting, break-outsessies vertalen inzichten naar actie. Verwacht toepasbare inzichten, concrete ideeën en de juiste contacten om je strategie voor morgen vorm te geven.
Maak je klaar voor morgen, want tomorrow never lies.
Gondola Foodservice Congress
Het Gondola Foodservice Congress is dé ontmoetingsplek voor wie mee de toekomst van de Belgische foodservice wil vormgeven. Bereid je voor op 2027 met meer dan alleen buikgevoel. Laat je inspireren door visionaire stemmen uit de foodservicewereld en ontdek de data die je nodig hebt om de juiste strategische keuzes te maken. Duik dieper in de belangrijkste thema’s en vertrek met nieuwe inzichten, waardevolle contacten en een scherpere blik op de toekomst.
Toepasbare inzichten. Nieuwe connecties. Interactie.
Neem deel aan plenaire sessies over de sectorbrede uitdagingen die foodservice richting 2030 zullen vormgeven, gebracht door top-executives uit de sector. In een wereld waar betrouwbare informatie over out-of-home consumptie schaars is, krijg je toegang tot unieke data en inzichten die een helderder beeld geven van de markt. Kies zelf welke break-out sessies je volgt, afgestemd op jouw expertise en interesses. Wij garanderen: jouw netwerk is aan het einde van de dag groter dan toen je binnenkwam.
Een tasting parcours met innovatieve booths
Trek eropuit langs booths boordevol foodinnovaties. Laat je verrassen door nieuwe smaken, test veelbelovende concepten en ontdek producten die morgen al op jouw menu kunnen staan. Proeven is beleven.
Herbeleef de vorige editie
